■プロフィール

山葵豆

Author:山葵豆
元ソウル・シアトル在住。
やっと日本人に戻った、と思ったら
また韓国ソウル在住(3月まで)。
猫の「マイヤ」と二人?暮らし。
おいしいものと布団が大好き。

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同居人:マイヤ
シアトル生まれのシアトル育ち。
日本に移住してきた。
国境を越える猫。
2008年10月1日が(仮)誕生日。4歳。

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アスパラご飯
ほんの少し、体調も上向き。
切れてしまったマイヤさんご飯を早速作りましたよ☆

猫ご飯は、家にあるもので作るのが鉄則、だと思っています。
生肉はマイヤさんのために買ってきてせっせとみじん切りにしてるんですけれどもw
お野菜は、今家にあるもので、をモットーに考えています。

最近はスキレットで、お野菜を温めて食べてる私なのですが、そのために買ったアスパラガスがいっぱい。
繊維質もたっぷりですし、毛皮の生え変わり時期で家をたくさん飲み込んじゃう最近のマイヤさんにはぴったりです。


coffeesheep

・さつまいも
・アスパラガス
・キャベツ
・生卵の黄身
・手羽のスープ
・鶏のささみ
・オリーブオイル

ご飯を食べた後は、今日もたーーーっぷりブラッシングをして毛をすっきりさせたマイヤさんなのでした。







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愛love猫ご飯 | 00:21:00 | Trackback(0) | Comments(0)
マッシュルームご飯
最近、朝も昼も夜もマッシュルームが食べたい病にかかっている山葵豆です。
マッシュルームが食べたくて食べたくてたべたくて、こんなにもマッシュルームに中毒性があったのかと。



あ、マジックマッシュルームじゃないですからね?




coffeesheep
それはそうとマイちゃんのご飯は?(今日のご飯おねだりマイヤさん)

あまりにもマッシュルームを食べているので、ふと思ったのはマッシュルームの足(柄)の部分ね、これ私はずしちゃうんですけど、もったいないよなーと。これ、マイヤさんのご飯にも入れられるんじゃないか、と思ったわけです。
そこで、今回はマッシュルームを使った猫ご飯。


・さつまいも 少々
・マッシュルームの足 いくつか
・マッシュルーム本体 1つ
・もやし 少々
・卵の黄身

鳥の胸肉(生)を細かく切ったのとこのディップを和えて、以前このブログにも書きました手羽のスープをかけてできあがり。

coffeesheep
このご飯、いつもに増してマイヤさんはディップが気に入ったようで、大好きなお肉よりもディップを一生懸命食べておられました。これはうれしい☆


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全然お勉強しないダメな学生山葵ですが、さすがにいろいろヤバくなってきましてこんな状況になってます。

coffeesheep

積み重なってるやつ全部読まないといけないんだけど・・・あれ・・・そんなん無理よね・・・・。
いやになりそうなので、すでにパソコンで映画とか流しながらやってます。
おかげで全然進まない☆てへ。


そんなダメ山葵がお送りいたしました。







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愛love猫ご飯 | 00:15:30 | Trackback(0) | Comments(0)
スープご飯
マイヤさんのご飯があまり映えないというだけで、陶器のお皿を買ってきてしまった山葵豆です。
と、いうわけで今日もがんばってマイヤさんご飯ですよー。


水分は十分に自分でとってくれる、手間いらずのマイヤさんなのですが、手羽を大量に茹でる必要があったので、ついでに手羽から出るスープをマイヤさんにもお裾分けすることにしました。
coffeesheep
スープは製氷器で凍らせて。

coffeesheep
一回分ずつ簡単に分けられるようにしてみました。


お野菜のディップは、今回はにんじん入り。

・生ささみ 2きれ
・サツマイモ 少し
・キャベツ 2枚
・にんじん 少し
・トマト缶 大さじ2

ターキーの生ミンチとディップを絡め、カリカリをトッピング。
そしてスープを加えてできあがり。

coffeesheep
スープが大好きなマイヤさんは、スープをぺちゃぺちゃ飲んでご満悦、でした☆







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愛love猫ご飯 | 20:30:28 | Trackback(0) | Comments(0)
トマトとキャベツのご飯
我が家にはトマト缶が常備されています。

スープものが好きな私が、よくトマト入りのミネストローネを作るからなのですが。
猫ご飯にトマトを入れてもいいという情報をゲット。さっそく試してみましたよ!!


トマトとキャベツのご飯
・さつまいも少し
・キャベツの葉 2枚
・トマト缶 大さじ1
・卵の黄身
・鶏のささみ 2切れ
・オイル 大さじ1

サツマイモとキャベツはよく茹でてフードプロセッサーへ。
今回は(面倒くさくて)卵の白身を茹でる時間がなかったので、黄身だけを使用(白身を生で与えるのはダメなようです)。これらをすべてフードプロセッサーに詰め込んで、じゅばーっと潰してしまいました。できたディップは、心持ちプルプルな固さを持っていました。ここにオイルを加えます。
すでにこのディップには生の鶏のささみが入っているのですが、一応肉食なマイヤさんのためにターキーのミンチと合わせて、カリカリと添えてみました。

coffeesheep
今回のディップは、いつもよりも少し赤みがかった色。

生肉も入っているディップは、生肉好きなマイヤさんにとっても好評。
ディップだけでもぺろぺろ食べちゃいますし、キッチンから戻ってきた後も、いつもよりも多めにペロペロペロペロして味わっちゃいますよ!!!

coffeesheep
座るのも忘れてむぐむぐするマイヤさん。


なかなかに好評です。
それに、常に家にある食材で作れるというのは大きな強みですねー。

少しずつ、いろんな食材にチャレンジすることでマイヤさんの好みを把握できるような気がします。
今のところ、
・じゃがいも
・さつまいも
・キャベツ
・トマト
・青梗菜
・リンゴ
・生肉
は、オッケー。

反対に、
・茹でた肉
・セロリ
・いりこ
は、NGのようです。

猫ご飯の旅は長く険しい・・・・。








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愛love猫ご飯 | 23:12:42 | Trackback(0) | Comments(0)
リンゴ入りご飯
前回作ったお野菜のディップがなくなったところでして、今日新しくマイヤさんのご飯を作ってみましたよ。

量が微妙で、使えずにいた青梗菜があったので青梗菜を利用したご飯です。
coffeesheep
今回の材料は、
・さつまいも ほんの少し
・ジャガイモ 小1
・青梗菜
・リンゴ 半分
・卵 2つ(白身は取り分けて加熱)
・オリーブオイル 大さじ1

青梗菜とリンゴの組合せに、なんだかピンとくるものがありましてね。
買ったばっかりだったリンゴを一緒に入れてみました。おいしさプラスです。
ちなみに半分は、マイヤさんのご飯を作りながら山葵がもぐもぐ食べました(笑)

いつも通り、芋が柔らかくなるまで茹でたあと、青梗菜をさっと茹で、加熱した白身などもぜーんぶ一緒にフードプロセッサに突っ込んでしまうという簡単ご飯。やっぱりさつまいもが強いんですかね、今回もオレンジ色のディップ。

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できあがり☆

しかし、料理過程は簡単でもマイヤさんによる厳しい味見チェックが入ります。

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ペロペロ・・・・ふむふむふむ。

こうして厳しいチェックを乗り越えたお野菜ディップは、今回はターキーの生肉と和えてお出し致しました。

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ターキー生肉の青梗菜とリンゴのディップ和えカリカリ添え。

そんなわけで、でき上がったご飯ですがマイヤさんの反応は。

coffeesheep
なかなかデス。







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愛love猫ご飯 | 23:44:01 | Trackback(0) | Comments(0)
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